Bagi Kamu yang sedang berwisata di Bandung, tentunya di daerah Lembang. Maka kamu harus mencoba beberapa makanan khas dari daerah yang sedang kamu kunjungi ini. Lembang merupakan satu daerah di Bandung yang memiliki berbagai objek wisata yang asyik untuk dikunjungi, begitu pula dengan makanan atau oleh-oleh khas daerah ini menjadi suatu hal yang menarik untuk kamu coba. Langsung saja ini dia 7 oleh-oleh khas Lembang Bandung yang wajib dicoba dan dibawa pulang;

1. Tahu Susu Lembang

Jika kamu sedang ada di Lambang, kamu harus coba oleh-oleh khas Lembang yang satu ini. Tahu Susu Lembang yang berlokasi di Jalan Raya Lembang Nomor 177, Jayagiri. Perbedaannya dengan tahu lain, tahu susu ini diolah dengan mencampurkan susu murni pada kedelai. Karena itulah, tahu susu ini memiliki citarasa yang berbeda dari tahu lainnya. Rasa tahu susu Lembang lebih gurih dan isian yang lebih padat. Disini juga tersedia Tahu Mentega, yaitu tahu yang diolah dengan menggunakan margarine dan sedikit garam. Keunikan lainnya dari Tahu Susu Lembang adalah adanya POM Tahu, jadi seperti berada di POM Bensin. POM Tahu ini dibuat dengan konsep menyerupai Pom Bensin atau drive thru. Jadi, kamu bisa berbelanja tahu tanpa perlu turun dari mobil. POM adalah singkatan dari Pusat Orang Makan. Karena dibuat tanpa bahan pengawet, tahu susu ini hanya tahan selama 2 hari.

2. Tahu Tauhid

Tahu tauhid sudah sangat terkenal dengan teksturnya yang lembut, kenyal, dan rasanya yang sedap. Saat ini Tahu Tauhid sudah memiliki dua cabang, yaitu Tahu Tauhid I di Jl. Cijeruk belakang PLN Lembang, dan Tahu Tauhid II di Jl Maribaya dekat De’Ranch. Di Tahu Tauhid Lembang, kamu dapat langsung menikmati tahu yang  digoreng langsung. Di sana juga terdapat beberapa gerai penjual makanan seperti bandrek, bajigur, jagung bakar, sate, dan sebagainya.

3. Susu Murni KPSBU

Oleh-oleh khas Lembang yang berikutnya adalah susu murni KPSBU berlokasi di kompleks Pasar Panorama Lembang. Harga seliter susu murni di KPSBU ini adalah sekitar Rp 6.000,00 (Juli 2016). Selain susu murni, Anda juga bisa membeli yoghurt, permen susu, nogat susu, kerupuk susu, dan juga tahu susu. Buat kamu yang berasal dari luar kota Bandung, sebaiknya siapkan cooler box jika memang berniat untuk membeli susu murni di KPSBU.

4. Es Mambo & Yoghurt Lembang

Es Mambo & Yoghurt Lembang berlokasi di Jl Cijeruk No 19, Lembang. Lokasinya tak jauh dari Tahu Tauhid I. Di toko ini, kamu bisa membeli es mambo (es lilin) dan juga es yoghurt. Es mambo batangannya tersedia dalam berbagai rasa, mulai dari strawberry, ketan hitam, durian, alpukat, dan lainnya. Es yoghurtnya bisa bertahan hingga beberapa jam sebelum mencair.

5. Keripik Singkong Karmel

Di Lembang, ada satu tempat ibadah sekaligus ziarah yang bernama Pertapaan Karmel OCD. Tempat ini merupakan salah satu tempat favorit orang Kristiani untuk berdoa karena cukup banyak doa yang terkabul bila Anda berdoa di sini. Di halaman depan Karmel, ada cukup banyak pedagang makanan. Salah satunya adalah penjual keripik singkong. Keripik singkong karmel ini terkenal enak. Ada dua macam keripik singkong yang dijual, yaitu yang bulat tipis dan yang panjang dengan tekstur agak tebal. Keripik Singkong Karmel ini biasanya hanya dijual pada hari Jumat, Sabtu, dan Minggu. Katanya nih, yang paling enak adalah yang bermerk “PADASUKA”. Jika berkunjung ke tempat ini cobain ya.

6. Ketan Bakar

Ada banyak penjual ketan bakar di sekitar Lembang tentunya di pusat-pusat keramaian. Ketan bakar yang dipotong-potong bentuk persegi, kemudian dibakar dan disantap dengan sambal oncom dan serundeng hanya bisa kamu coba disini. Penjual paling banyak berderetan di sekitar Pasar Lembang.

7. Serba Susu

Selain di KPSBU, ada salah satu tempat lagi yang memiliki berbagai olahan dari susu. Serba Susu Lembang yang berdiri sejak tahun 2009 ini berlokasi di Jl Sesko AU No 7, Lembang. Lokasinya tidak sulit dicari karena berada di ujung jalan Sesko AU. Produk-produk yang dijual di Serba Susu ini cukup banyak. Ada dodol susu, nogat susu, yoghurt, dodol susu, pie susu, kerupuk susu, rempeyek susu, donat susu, es mambo, dan sebagainya.

8. Bratwurst Rumah Sosis

Pernah mendengar Rumah Sosis? Tempat ini menjual berbagai macam sosis dan salah satunya adalah bratwurst (sosis jerman).  Ada banyak jenis sosis yang dijual di Rumah Sosis, mulai dari Beef Garlic, Black Pepper, Chicken Chipolata, Beef Bockwurst, Mini Bockwurst, Cheesy Super, Mini Cheesy, atau Big Bockwurst. Rumah Sosis pun mengklaim bahwa produk sosisnya dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet, pewarna buatan, dan MSG. Sosisnya pun rendah lemak dan dibungkus dengan bahan rumput laut sehingga tidak perlu dikupas. Saat ini Rumah Sosis dapat Anda temukan di TAHU SUSU LEMBANG Jalan Raya Lembang No. 177, Lembang.

Source: pergidulu.com